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新聞發(fā)布會(huì)也是媒體所期待的。在全國(guó)性的媒體調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，媒體獲得新聞最重要的一個(gè)途徑就是新聞發(fā)布會(huì)，幾乎100％的媒體將其列為最常參加的媒體活動(dòng)。由于新聞發(fā)布會(huì)上人物、事件都比較集中，時(shí)效性又很強(qiáng)，且參加發(fā)布會(huì)免去了預(yù)約采訪對(duì)象、采訪時(shí)間的一些困擾，另外，新聞發(fā)布會(huì)一般也會(huì)為記者提供一定的饋贈(zèng)品，所以通常情況下記者都不會(huì)放過(guò)這些機(jī)會(huì)。
一、新聞發(fā)布會(huì)的操作技巧
新聞發(fā)布會(huì)的標(biāo)題選擇
新聞發(fā)布會(huì)一般針對(duì)對(duì)企業(yè)意義重大，媒體感興趣的事件舉辦。每個(gè)新聞發(fā)布會(huì)都會(huì)有一個(gè)名字，這個(gè)名字會(huì)打在關(guān)于新聞發(fā)布會(huì)的一切表現(xiàn)形式上，包括請(qǐng)柬、會(huì)議資料、會(huì)場(chǎng)布置、紀(jì)念品等。在選擇新聞發(fā)布會(huì)的標(biāo)題時(shí)，一般需要注意以下幾點(diǎn)。
1、避免使用新聞發(fā)布會(huì)的字樣。我國(guó)對(duì)新聞發(fā)布會(huì)是有嚴(yán)格申報(bào)、審批程序的，對(duì)企業(yè)而言，并沒(méi)有必要如此煩瑣，所以直接把發(fā)布會(huì)的名字定義為“**信息發(fā)布會(huì)”或“**媒體溝通會(huì)”即可。
2、最好在發(fā)布會(huì)的標(biāo)題中說(shuō)明發(fā)布會(huì)的主旨內(nèi)容。如：“某某企業(yè)2005新品發(fā)布信息發(fā)布會(huì)”。
3、通常情況下，需要打出會(huì)議舉辦的時(shí)間、地點(diǎn)和主辦單位。這個(gè)可以在發(fā)布會(huì)主標(biāo)題下以字體稍小的方式出現(xiàn)。
4、有時(shí)，可以為發(fā)布會(huì)選擇一個(gè)具有象征意義的標(biāo)題。這時(shí)，一般可以采取主題加副題的方式。副題說(shuō)明發(fā)布會(huì)的內(nèi)容，主題表現(xiàn)企業(yè)想要表達(dá)的主要含義。如：海闊天空五星電器收購(gòu)青島雅泰信息發(fā)布會(huì)
新聞發(fā)布會(huì)的時(shí)間選擇
新聞發(fā)布的時(shí)間通常也是決定新聞何時(shí)播出或刊出的時(shí)間。
因?yàn)槎鄶?shù)平面媒體刊出新聞的時(shí)間是在獲得信息的第二天，因此要把發(fā)布會(huì)的時(shí)間盡可能安排在周一、二、三的下午為宜，會(huì)議時(shí)間保證在1小時(shí)左右，這樣可以相對(duì)保證發(fā)布會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)效果和會(huì)后見(jiàn)報(bào)效果。
發(fā)布會(huì)應(yīng)該盡量不選擇在上午較早或晚上。部分主辦者出于禮貌的考慮，有的希望可以與記者在發(fā)布會(huì)后共進(jìn)午餐或晚餐，這并不可取。如果不是歷時(shí)較長(zhǎng)的邀請(qǐng)記者進(jìn)行體驗(yàn)式的新聞發(fā)布會(huì)，一般不需要做類似的安排。
有一些以晚宴酒會(huì)形式舉行的重大事件發(fā)布，也會(huì)邀請(qǐng)記者出席。但應(yīng)把新聞發(fā)布的內(nèi)容安排在最初的階段，至少保證記者的采訪工作可以比較早的結(jié)束，確保媒體次日發(fā)稿。
在時(shí)間選擇上還要避開(kāi)重要的政治事件和社會(huì)事件，媒體對(duì)這些事件的大篇幅報(bào)道任務(wù)，會(huì)沖淡企業(yè)新聞發(fā)布會(huì)的傳播效果。
新聞發(fā)布會(huì)的地點(diǎn)安排
場(chǎng)地可以選擇戶外（事件發(fā)生的現(xiàn)場(chǎng)，便于攝影記者拍照），也可以選擇在室內(nèi)。根據(jù)發(fā)布會(huì)規(guī)模的大小，室內(nèi)發(fā)布會(huì)可以直接安排在企業(yè)的辦公場(chǎng)所或者選擇酒店。酒店有不同的星級(jí)，從企業(yè)形象的角度來(lái)說(shuō)，重要的發(fā)布會(huì)宜選擇五星級(jí)或四星級(jí)酒店。
酒店有不同的風(fēng)格，不同的定位，選擇酒店的風(fēng)格要注意與發(fā)布會(huì)的內(nèi)容相統(tǒng)一。還要考慮地點(diǎn)的交通便利與易于尋找。包括離主要媒體、重要人物的遠(yuǎn)近，交通是否便利，泊車是否方便？
發(fā)布方在尋找新聞發(fā)布會(huì)的場(chǎng)所時(shí)，還必須考慮以下的問(wèn)題：
·會(huì)議廳容納人數(shù)？主席臺(tái)的大小？投影設(shè)備、電源？布景、胸部麥克風(fēng)、遠(yuǎn)程麥克風(fēng)？相關(guān)服務(wù)如何？住宿、酒品、食物、飲料的提供？?jī)r(jià)錢(qián)是否合理？有沒(méi)有空間的浪費(fèi)？
·背景布置。主題背景板，內(nèi)容含主題、會(huì)議日期，有的會(huì)寫(xiě)上召開(kāi)城市，顏色、字體注意美觀大方，顏色可以企業(yè)VI為基準(zhǔn)。酒店是否會(huì)代為安排。
·酒店外圍布置，如酒店外橫幅、豎幅、飄空汽球、拱形門(mén)等。酒店是否允許布置。當(dāng)?shù)厥腥葜鞴懿块T(mén)是否有規(guī)定限制等。
新聞發(fā)布會(huì)的席位擺放
擺放方式：發(fā)布會(huì)一般是主席臺(tái)加下面的課桌式擺放。注意確定主席臺(tái)人員。需擺放席卡，以方便記者記錄發(fā)言人姓名。擺放原則是“職位高者靠前靠中，自己人靠邊靠后”。
現(xiàn)在很多會(huì)議采用主席臺(tái)只有主持人位和發(fā)言席，貴賓坐于下面的第一排的方式。一些非正式、討論性質(zhì)的會(huì)議是圓桌擺放式。
擺放回字型會(huì)議桌的發(fā)布會(huì)現(xiàn)在也出現(xiàn)的較多，發(fā)言人坐在中間，兩側(cè)及對(duì)面拜訪新聞?dòng)浾咦@樣便于溝通。同時(shí)也有利于攝影記者拍照。
注意席位的預(yù)留，一般在后面會(huì)準(zhǔn)備一些無(wú)桌子的坐席。
發(fā)布會(huì)其他道具安排
最主要的道具是麥克風(fēng)和音響設(shè)備。一些需要做電腦展示的內(nèi)容還包括投影儀、筆記本電腦、聯(lián)線、上網(wǎng)連接設(shè)備、投影幕布等，相關(guān)設(shè)備在發(fā)布會(huì)前要反復(fù)調(diào)試，保證不出故障。
新聞發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的背景布置和外圍布置需要提前安排。一般在大堂、電梯口、轉(zhuǎn)彎處有導(dǎo)引指示歡迎牌，一般酒店有這項(xiàng)服務(wù)。事先可請(qǐng)好禮儀小姐迎賓。如果是在企業(yè)內(nèi)部安排發(fā)布會(huì)，也要酌情安排人員做記者引導(dǎo)工作。在發(fā)布崦趴諦璋才徘┑教ê頹┑講盡R話慊嵋榛嵋?笥牖嵴吡糲旅???枳急負(fù)謾扒氪兔??焙?br/>
新聞發(fā)布會(huì)的資料準(zhǔn)備
提供給媒體的資料，一般以廣告手提袋或文件袋的形式，整理妥當(dāng)，按順序擺放，再在新聞發(fā)布會(huì)前發(fā)放給新聞媒體，順序依次應(yīng)為：
1、會(huì)議議程
2、新聞通稿
3、演講發(fā)言稿
4、發(fā)言人的背景資料介紹。（應(yīng)包括頭銜、主要經(jīng)歷、取得成就等）
5、公司宣傳冊(cè)
6、產(chǎn)品說(shuō)明資料。（如果是關(guān)于新產(chǎn)品的新聞發(fā)布的話）
7、有關(guān)圖片
8、紀(jì)念品（或紀(jì)念品領(lǐng)用券）
9、企業(yè)新聞負(fù)責(zé)人名片（新聞發(fā)布后進(jìn)一步采訪、新聞發(fā)表后寄達(dá)聯(lián)絡(luò)）
10、空白信箋、筆（方便記者記錄）
發(fā)布會(huì)發(fā)言人的確定
新聞發(fā)布會(huì)也是公司要員同媒介打交道的一次很好的機(jī)會(huì)，值得珍惜。代表公司形象的新聞發(fā)言人對(duì)公眾認(rèn)知會(huì)產(chǎn)生重大影響。如其表現(xiàn)不佳，公司形象無(wú)疑也會(huì)令人不悅。
新聞發(fā)言人的條件一般應(yīng)有以下的幾方面：
·公司的頭面人物之一——新聞發(fā)言人應(yīng)該在公司身居要職，有權(quán)代表公司講話。
·良好的外型和表達(dá)能力。發(fā)言人的知識(shí)面要豐富，要有清晰明確的語(yǔ)言表達(dá)能力、傾聽(tīng)的能力及反應(yīng)力、外表包括身體語(yǔ)言整潔、大方得體。
·執(zhí)行原定計(jì)劃并加以靈活調(diào)整的能力。
·有現(xiàn)場(chǎng)調(diào)控能力，可以充分控制和調(diào)動(dòng)發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛。
發(fā)言人回答記者問(wèn)的準(zhǔn)備
在新聞發(fā)布會(huì)上，通常在發(fā)言人進(jìn)行發(fā)言以后，有一個(gè)回答記者問(wèn)的環(huán)節(jié)。可以充分通過(guò)雙方的溝通，曾強(qiáng)記者對(duì)整個(gè)新聞事件的理解以及對(duì)背景資料的掌握。有準(zhǔn)備、親和力強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)人接受媒體專訪，可使發(fā)布會(huì)所發(fā)布的新聞素材得到進(jìn)一步的升華。
在答記者問(wèn)時(shí)，一般由一位主答人負(fù)責(zé)回答，必要時(shí)，如涉及到專業(yè)性強(qiáng)的問(wèn)題，由他人輔助。
發(fā)布會(huì)前主辦方要準(zhǔn)備記者答問(wèn)備忘提綱，并在事先取得一致意見(jiàn)，尤其是主答和輔助答問(wèn)者要取得共識(shí)。
在發(fā)布會(huì)的過(guò)程中，對(duì)于記者的提問(wèn)應(yīng)該認(rèn)真作答，對(duì)于無(wú)關(guān)或過(guò)長(zhǎng)的提問(wèn)則可以委婉禮貌地制止，對(duì)于涉及到企業(yè)秘密的問(wèn)題，有的可以直接、禮貌地告訴它是企業(yè)機(jī)密，一般來(lái)說(shuō)，記者也可以理解，有的則可以委婉作答。不宜采取“無(wú)可奉告”的方式。對(duì)于復(fù)雜而需要大量的解釋的問(wèn)題，可以先簡(jiǎn)單答出要點(diǎn)，邀請(qǐng)其在會(huì)后探討。
有些企業(yè)喜歡事先安排好媒體提問(wèn)的問(wèn)題，以防止媒體問(wèn)到尖銳、敏感的問(wèn)題。建議不宜采取。
新聞發(fā)布會(huì)對(duì)記者的邀請(qǐng)
媒體邀請(qǐng)的技巧很重要，既要吸引記者參加，又不能過(guò)多透露將要發(fā)布的新聞。在媒體邀請(qǐng)的密度上，既不能過(guò)多，也不能過(guò)少。一般企業(yè)應(yīng)該邀請(qǐng)與自己聯(lián)系比較緊密的商業(yè)領(lǐng)域記者參加，必要時(shí)如事件現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，應(yīng)關(guān)照平面媒體記者與攝影記者一起前往。
邀請(qǐng)的時(shí)間一般以提前3到5天為宜，發(fā)布會(huì)前一天可做適當(dāng)?shù)奶嵝选Ｂ?lián)系比較多的媒體記者可以采取直接電話邀請(qǐng)的方式。相對(duì)不是很熟悉的媒體或發(fā)布內(nèi)容比較嚴(yán)肅、莊重時(shí)可以采取書(shū)面邀請(qǐng)函的方式。
適當(dāng)?shù)刂圃鞈夷羁梢晕浾邔?duì)發(fā)布會(huì)新聞的興趣，一種可選的方式是開(kāi)會(huì)前不透露新聞，給記者一個(gè)驚喜。“我要在第一時(shí)間把這消息報(bào)道出來(lái)”的想法促使很多媒體都在趕寫(xiě)新聞。如果事先就透露出去，用記者的話說(shuō)就是“新聞資源已被破壞”，看到別的報(bào)紙已經(jīng)報(bào)道出來(lái)了，寫(xiě)新聞的熱情會(huì)大大減弱，甚至不想再發(fā)布。無(wú)論一個(gè)企業(yè)與某些報(bào)社的記者多么熟悉，在新聞發(fā)布會(huì)之前，重大的新聞內(nèi)容都不可以透漏出去。
在記者邀請(qǐng)的過(guò)程中必須注意，一定需要邀請(qǐng)新聞?dòng)浾撸荒苎?qǐng)媒體的廣告業(yè)務(wù)部門(mén)人員。有時(shí)，媒體廣告人員希望借助發(fā)布會(huì)的時(shí)機(jī)進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系，并作出也可幫助發(fā)稿的承諾，此時(shí)也必須進(jìn)行回絕。
新聞發(fā)布會(huì)的幾個(gè)誤區(qū)
誤區(qū)之一：沒(méi)有新聞的新聞發(fā)布會(huì)。有些企業(yè)似乎有開(kāi)發(fā)布會(huì)的嗜好，很多時(shí)候，企業(yè)并沒(méi)有重大的新聞，但為了保持一定的影響力，證明自己的存在，也要時(shí)不時(shí)地開(kāi)個(gè)發(fā)布會(huì)。造成的后果是，企業(yè)雖然花了不小的精力，但幾乎沒(méi)有收成。新聞性的缺乏使得組織者往往在發(fā)布會(huì)的形式上挖空心思、絞盡腦汁，熱鬧倒是熱鬧了，效果卻未見(jiàn)得理想，如果過(guò)于喧賓奪主，參會(huì)者記住了熱鬧的形式，卻忘記了組織者想要表達(dá)的內(nèi)容。
誤區(qū)之二：新聞發(fā)布的主題不清。從企業(yè)的立場(chǎng)出發(fā)，主辦者恨不得把它的祖宗八代的光榮史一股腦端上去，告訴人家什么時(shí)候得了金獎(jiǎng)，什么時(shí)候得到了認(rèn)證，什么時(shí)候得了第一，什么時(shí)候捐資助學(xué)。但是偏離了主題的的東西在媒介眼中，形同廢紙。
又有的企業(yè)在傳播過(guò)程中，生怕暴露商業(yè)機(jī)密，凡涉及到具體數(shù)據(jù)時(shí)總是含含糊糊一談到敏感話題就“環(huán)顧左右而言他”，不是無(wú)可奉告就是正在調(diào)查。這樣一來(lái)，媒體想知道的，企業(yè)沒(méi)辦法提供；媒體不想搭理的，企業(yè)又不厭其煩。
新聞發(fā)布會(huì)的流程是：
一、確定新聞發(fā)布會(huì)日期、地點(diǎn)、新聞點(diǎn)等。
二、確定組織者與參與人員，包括廣告公司、領(lǐng)導(dǎo)、客戶、同行、媒體記者等，與新聞發(fā)布會(huì)承辦者協(xié)調(diào)規(guī)模與價(jià)格，簽定合同，擬訂詳細(xì)邀請(qǐng)名單、會(huì)議議程、時(shí)間表、發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)布置方案等。
三、按照邀請(qǐng)名單，分工合作發(fā)送邀請(qǐng)函和請(qǐng)柬，確保重要人員不,因自身安排不周而缺席發(fā)布會(huì)。回收確認(rèn)信息，制定參會(huì)詳細(xì)名單，以便下一步安排。
四、購(gòu)買(mǎi)禮品、選聘主持人、禮儀人員和接待人員并進(jìn)行培訓(xùn)和預(yù)演。設(shè)計(jì)背板，布置會(huì)場(chǎng)，充分考慮每一個(gè)細(xì)節(jié)，比如音響、放映設(shè)備，新聞發(fā)布會(huì)主持詞，領(lǐng)導(dǎo)的新聞發(fā)布會(huì)發(fā)言稿，新聞發(fā)布會(huì)會(huì)后媒體新聞通稿，現(xiàn)場(chǎng)的音樂(lè)選擇、會(huì)議間隙時(shí)間的娛樂(lè)安排等。
五、正式發(fā)布會(huì)前提前一到兩個(gè)小時(shí)，檢查一切準(zhǔn)備工作是否就緒，將會(huì)議議程精確到分鐘，并制定意外情況補(bǔ)救措施。
擴(kuò)展資料：
新聞發(fā)布會(huì)提問(wèn)：
1、在新聞發(fā)布會(huì)上，通常在發(fā)言人進(jìn)行發(fā)言以后，有一個(gè)回答記者問(wèn)的環(huán)節(jié)。可以充分通過(guò)雙方的溝通，增強(qiáng)記者對(duì)整個(gè)新聞事件的理解以及對(duì)背景資料的掌握。有準(zhǔn)備、親和力強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)人接受媒體專訪，可使發(fā)布會(huì)所發(fā)布的新聞素材得到進(jìn)一步的升華。
2、在答記者問(wèn)時(shí)，一般由一位主答人負(fù)責(zé)回答，必要時(shí)，如涉及到專業(yè)性強(qiáng)的問(wèn)題，由他人輔助。發(fā)布會(huì)前主辦方要準(zhǔn)備記者答問(wèn)備忘提綱，并在事先取得一致意見(jiàn)，尤其是主答和輔助答問(wèn)者要取得共識(shí)。
3、在發(fā)布會(huì)的過(guò)程中，對(duì)于記者的提問(wèn)應(yīng)該認(rèn)真作答，對(duì)于無(wú)關(guān)或過(guò)長(zhǎng)的提問(wèn)則可以委婉禮貌地制止，對(duì)于涉及到企業(yè)秘密的問(wèn)題，有的可以直接、禮貌地告訴它是企業(yè)機(jī)密，一般來(lái)說(shuō)，記者也可以理解，有的則可以委婉作答。
不宜采取“無(wú)可奉告”的方式。對(duì)于復(fù)雜而需要大量的解釋的問(wèn)題，可以先簡(jiǎn)單答出要點(diǎn)，邀請(qǐng)其在會(huì)后探討。
參考資料來(lái)源：百度百科-新聞發(fā)布會(huì)
青島著名的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗活動(dòng)大全都有什么，一起來(lái)看看小編的分享吧！
1、春節(jié)
時(shí)間：農(nóng)歷正月初一
介紹：青島農(nóng)村忙年，較有特色的如《嶗山縣志》所記：蒸豆包、做豆腐、蒸年糕、蒸米面、割肉、買(mǎi)魚(yú)、購(gòu)置筷子。青島農(nóng)村除夕晚6時(shí)，人們習(xí)慣帶著燈籠、香、燒紙到祖墳焚燒，寓意請(qǐng)先輩故人回家過(guò)年，叫“接年”。年三十，青島農(nóng)村有的上午糊對(duì)聯(lián)、貼窗花、掛燈籠、炕上貼年畫(huà)，在正屋掛宗譜，擺好供品，炒花生、煎魚(yú)、煮肉。青島市區(qū)和農(nóng)村，下午做餃子餡、包餃子，餃子里面包上硬幣或紅棗。自上世紀(jì)八九十年代以來(lái)至今，青島市區(qū)除夕晚大多六點(diǎn)至八點(diǎn)全家歡聚一堂吃“團(tuán)圓飯”，晚八點(diǎn)至午夜零點(diǎn)（也有到次日凌晨一兩點(diǎn)的），全家圍坐在電視機(jī)前看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，團(tuán)圓和春節(jié)晚會(huì)是過(guò)年中最精彩的時(shí)刻。
2、元宵節(jié)
時(shí)間：農(nóng)歷正月十五
介紹：元宵含全家團(tuán)圓，康樂(lè)幸福之意。這一天，青島民間有許多慶祝活動(dòng)。《膠澳志·民社志·風(fēng)俗》稱：“上元，蒸面作燈，注油點(diǎn)之，示其燼花以占五谷豐盛歉，曰燈花。卜粉稻為丸，包為果實(shí)煮食之，曰元宵。門(mén)結(jié)松棚，掛燈火，放花爆，陳雜劇（如高蹺之類）三日夜。”青島的節(jié)日習(xí)俗還有做面燈，吃元宵，掛花燈，放煙火，跑秧歌、廟會(huì)等。
3、清明節(jié)
時(shí)間：公歷4月5日前后
介紹：舊時(shí)青島在清明節(jié)掃墓的習(xí)俗比較盛行，掃墓俗稱“上墳”。這一天要去祖墳上填土整墳，掃除沙塵雜草，并上香、燒紙，舉行祭禮。有的人家要利用這一機(jī)會(huì)修整墳?zāi)梗蠖鄶?shù)是象征性地給墳頭上添添土，還要在上邊壓些紙錢(qián)，讓別人看了，知道此墳尚有后人，所以說(shuō)，無(wú)論家里多窮，清明節(jié)都是要去上墳的。老青島時(shí)期人們祭祀完畢，都要進(jìn)行野餐，將上供的食品吃掉，也就是吃福根，以向先人表示節(jié)儉之意。
4、端午節(jié)
時(shí)間：農(nóng)歷五月初五
介紹：“五月五，過(guò)端午；拉露水，插艾蒲；吃粽子，系五索；戴個(gè)荷包香馥馥。”這是一曲曾在舊時(shí)青島廣為流行的端午節(jié)歌謠，唱出了過(guò)端午節(jié)各項(xiàng)豐富有趣的民俗活動(dòng)。據(jù)《荊楚歲時(shí)記》記載，最遲在南北朝時(shí)期，農(nóng)歷五月初五已經(jīng)成為大江南北中國(guó)人共同的節(jié)日了。舊時(shí)青島的端午節(jié)民俗不僅豐富有趣，而且還具有膠東一帶獨(dú)特的地域文化內(nèi)涵。人們拉露水回家時(shí)，常常要采些艾蒿帶回家，插在屋檐下、門(mén)窗上，因相傳插艾蒿可以驅(qū)蟲(chóng)避邪。《膠澳志·民社志》轉(zhuǎn)錄舊縣志記載：端午節(jié)，“門(mén)懸蒲艾，人簪艾葉，兒女系五色絲于臂，以辟邪”。這一端午習(xí)俗至今仍在青島民間沿襲。
5、七夕節(jié)
時(shí)間：農(nóng)歷七月初七
介紹：青島《即墨縣志》載：“七夕婦女供織女圖，穿針乞巧，有喪者先日設(shè)筵祭先靈，戚友饋紙錢(qián)”。七夕家家戶戶做“巧果子”，有的這天生綠豆芽，稱“巧芽”。晚上小女孩在織女像前擺瓜果、“巧餅”、“巧芽”，禱告乞巧。青島地區(qū)最具有代表性的習(xí)俗是磕巧果，巧果也叫“巧餑餑”，是用模具磕出來(lái)的觀賞兼食用的小面食，多呈幾何圖形，上有各種精美的吉祥圖案，常見(jiàn)的有蓮蓬、桃、虎、獅、貓、猴等。
6、中元節(jié)
時(shí)間：農(nóng)歷六月初一
介紹：青島地區(qū)都在六月一過(guò)半年。這時(shí)，小麥已經(jīng)收完，農(nóng)家要嘗新麥、蒸餑餑、走親戚。青島人過(guò)半年的節(jié)日食品是箍扎，各家各戶都可以用新麥做白面箍扎了。嶗山有“新面餑餑敬哥哥”的習(xí)俗，即麥子登場(chǎng)后，妹妹要做餑餑給哥哥嘗新。傳說(shuō)有一家兄妹，妹妹出嫁后丈夫死亡，家境艱難，哥哥主動(dòng)把妹妹的莊稼種好，自家的地卻荒蕪了。哥哥因一人種兩家的地勞累過(guò)度，不久便離開(kāi)人世。妹妹為紀(jì)念哥哥，每當(dāng)新麥?zhǔn)胀瓯刈鲂吗G餑祭掃，后來(lái)也就形成了“新面餑餑敬哥哥”的習(xí)俗。舊時(shí)，膠州農(nóng)村在這一天不下地干活，長(zhǎng)工放工一天，叫“掛鋤”。
7、中秋節(jié)
時(shí)間：農(nóng)歷八月十五
介紹：在青島人過(guò)去的中秋晚宴上，吃月餅還是最期待的，因?yàn)橹星锏闹黝}是團(tuán)圓，月餅最能代表中秋。同全國(guó)很多地方一樣，青島人除了要吃好中秋晚宴外，中秋節(jié)當(dāng)天的早餐、午餐也要改善，一般都是要蒸餑餑、包子，給一家人改善伙食。據(jù)相關(guān)民俗專家介紹，在整個(gè)山東都有當(dāng)天吃飯改善伙食的習(xí)慣，只不過(guò)各地有所不同，像濟(jì)南，早餐吃米飯，中午吃水餃，而膠東地區(qū)是中午蒸餑餑、包子。
8、冬至
時(shí)間：每年公歷12月21或22或23日
介紹：青島浮山所、城陽(yáng)、李村、嶗山一帶舊俗，冬至分兩天過(guò)節(jié)，第一天叫“鬼冬”，擺供祭祖，吃水餃；第二天叫“人冬”，吃包子。據(jù)青島當(dāng)?shù)氐睦先藗冋f(shuō)，這一習(xí)俗已經(jīng)延續(xù)了600多年。至于“鬼冬”這天吃餃子的原因，是為了給死去的人過(guò)冬至，因在陰間的人愛(ài)吃餃子，所以這一天須吃餃子。冬至這一天（人冬）是在世的人的冬至，這一天吃地瓜面包子的原因是告訴那些去世的人享受完后可以走了，因相傳陰間的人不吃地瓜。即墨民間根據(jù)冬至日期在當(dāng)月的月初、中旬或下旬來(lái)預(yù)測(cè)當(dāng)年冬天的寒暖，民謠說(shuō):“冬在頭凍死牛，冬在中暖烘烘，冬在尾凍死鬼”。
9、天后宮民俗廟會(huì)
時(shí)間：農(nóng)歷正月初一至正月三十
地點(diǎn)：青島市市南區(qū)太平路天后宮
介紹：天后宮廟會(huì)俗稱青島大廟廟會(huì)，是集祭祀、歌舞、文娛、商貿(mào)于一體的漢族傳統(tǒng)民俗活動(dòng)。屬于道家廟會(huì)，位于青島市太平路19號(hào)。天后宮始建于明代成化三年（1467）．初稱“天妃宮”，是青島市區(qū)最早的廟宇之一。每年春秋兩季漁民出海前逢會(huì)，人們前來(lái)朝拜許愿，熱鬧非凡。天后宮廟會(huì)寄托了漢族勞動(dòng)人民一種辟邪除災(zāi)、迎祥納福的美好愿望。
10、蘿卜會(huì)
時(shí)間：農(nóng)歷正月初九到正月十五
地點(diǎn)：清溪庵
介紹：青島蘿卜會(huì)是歷史悠久的民俗活動(dòng)，過(guò)去也叫清溪庵廟會(huì)，這里出產(chǎn)的蘿卜又脆又大，民間有“正月初九吃蘿卜不牙疼，可防百病”的說(shuō)法，又有舊俗立春吃蘿卜，稱咬春，因而蘿卜就成了廟會(huì)上的主要商品。逢廟會(huì)日，人們來(lái)這里賣蘿卜、買(mǎi)蘿卜、吃蘿卜，久而久之，清溪庵廟會(huì)就被人們稱為“蘿卜會(huì)”。“清溪庵”因地勢(shì)低狹，年久失修，在青島建置初期廟宇被毀，但蘿卜會(huì)卻一直延續(xù)下來(lái)。屆時(shí)沿途彩燈高懸，踩高蹺、耍龍燈、舞獅子等各種雜耍爭(zhēng)相獻(xiàn)藝。來(lái)自青島各地的攤販云集，人流如潮，各種土特產(chǎn)品、日用百貨、民間工藝品、風(fēng)味小吃，尤其是各種各樣的青紅蘿卜，遍布大街小巷。近年來(lái)，又舉行了現(xiàn)場(chǎng)雕刻比賽和蘿卜藝術(shù)雕刻展覽會(huì)。
11、海云庵糖球會(huì)
時(shí)間：農(nóng)歷正月十六至正月二十二
地點(diǎn)：青島市四方區(qū)海云街海云庵
介紹：海云庵糖球會(huì)是山東青島的地方傳統(tǒng)民俗活動(dòng)。出于保護(hù)民間傳統(tǒng)文化的目的，1990年起政府定名“海云庵糖球會(huì)”，會(huì)期延長(zhǎng)為三天。近20年來(lái)，海云庵糖球會(huì)成為遠(yuǎn)近聞名的大型民俗廟會(huì)，趕會(huì)的攤販許多來(lái)自外地外省，因而2005年被評(píng)為“中國(guó)十大民俗節(jié)會(huì)”之一。從2008年起，海云庵糖球會(huì)將延長(zhǎng)為一周，即農(nóng)歷正月十六至正月二十二，時(shí)間更長(zhǎng)，小吃和民間表演更豐富。
12、湛山寺廟會(huì)
時(shí)間：農(nóng)歷四月初八至四月初十
地點(diǎn)：青島市市南區(qū)芝泉路2號(hào)
介紹：每年農(nóng)歷四月初八日（佛祖釋迦牟尼生日）開(kāi)廟逢會(huì)3天，屆時(shí)，善男信女、旅游觀光者絡(luò)繹不絕，熱鬧非凡。湛山寺廟會(huì)是青島地區(qū)最著名的佛家廟會(huì)。湛山寺是青島地區(qū)最為壯觀的佛家寺院，位于青島市湛山村后的半坡上，面海倚山，風(fēng)光秀麗，有“湛山清梵”之美稱，是青島市級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，湛山寺算不上古剎，不到百十年歷史，但近代卻有不小名氣。湛山寺是為了紀(jì)念明代四大高僧之一憨山大師而建，算青島市區(qū)唯一的佛寺，由現(xiàn)代名僧_虛法師創(chuàng)辦的講堂，他的弟子遍布世界各地，再加上李叔同等名人名僧游歷，令湛山寺馳名中外。
13、梅花節(jié)
時(shí)間：每年3月至4月
地點(diǎn)：青島市梅園景區(qū)
介紹：1999年在青島梅園舉辦了第六屆中國(guó)梅花蠟梅展覽會(huì)、第三屆國(guó)際梅文化學(xué)術(shù)研討會(huì)和青島市首屆梅花節(jié)，并被農(nóng)業(yè)部命名為“中國(guó)梅花之鄉(xiāng)”。此后，青島十梅庵梅花節(jié)于每年3月中旬至4月上旬在青島十梅庵風(fēng)景區(qū)內(nèi)的青島梅園舉行。青島梅花節(jié)已經(jīng)成為青島市民踏春賞梅，接觸自然的時(shí)尚休閑方式。梅花節(jié)的主要內(nèi)容有梅花，蠟梅大、中、小型盆景，露地景地（梅樹(shù)），梅花、蠟梅寫(xiě)意盆景，插花藝術(shù)，攝影展，詩(shī)書(shū)畫(huà)展等。多年來(lái)，青島梅園在上級(jí)政府、相關(guān)部門(mén)和有關(guān)專家的關(guān)心支持下，通過(guò)不斷精心培育建設(shè)，現(xiàn)占地800多畝、植陸地梅及盆梅10萬(wàn)余株、擁有梅花品種129種，是中國(guó)江北第一梅園。每年的梅花節(jié)，青島梅園盛況空前，博大精深的梅花文化吸引游客超過(guò)10萬(wàn)人次。
14、田橫祭海節(jié)
時(shí)間：每年3月
地點(diǎn)：青島市即墨區(qū)田橫鎮(zhèn)
介紹：田橫祭海節(jié)主要是漁民過(guò)的節(jié)日，發(fā)源于山東省田橫鎮(zhèn)周戈莊村的地方傳統(tǒng)民俗活動(dòng)，具有500多年歷史。經(jīng)當(dāng)?shù)卣木牟邉潯b和推介，這個(gè)古老的節(jié)日已發(fā)展成為山東乃至全國(guó)知名的民俗節(jié)慶品牌，更是現(xiàn)代人心馳神往的狂歡大典，每年都吸引不計(jì)其數(shù)的中外游客及中國(guó)各地的民俗、經(jīng)濟(jì)政策研究等方面的專家慕名前來(lái)。2008年，田橫祭海節(jié)被列入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，并榮膺首屆節(jié)慶中華獎(jiǎng)“最佳公眾參與獎(jiǎng)”。
15、賞花會(huì)
時(shí)間：每年4月
地點(diǎn)：青島市李滄區(qū)
介紹：青島賞花會(huì)是以前青島李滄區(qū)獨(dú)特的花卉資源為基礎(chǔ)，主要是賞三花，即李村東部的萬(wàn)畝桃花、十梅庵的800畝梅花和戴家北山紅石壁子的千畝野杜鵑花，整合其他花卉資源和文化資源，形成集旅游、商貿(mào)、群眾性文化活動(dòng)為一體的文化節(jié)會(huì)。節(jié)日活動(dòng)有大型主題晚會(huì)、國(guó)際插花藝術(shù)大賽、登山賞花游、書(shū)畫(huà)筆會(huì)、大型征文比賽、民俗文化活動(dòng)周、優(yōu)惠購(gòu)物活動(dòng)等。
16、枯桃花會(huì)
時(shí)間：每年4月至5月
地址：嶗山中韓枯桃社區(qū)
介紹：枯桃村源于明朝永樂(lè)年間，當(dāng)時(shí)有兄弟幾人從云南來(lái)到嶗山，長(zhǎng)途跋涉使已經(jīng)吃完所有食物是他們筋疲力盡，神情恍惚間，他們發(fā)現(xiàn)一棵大桃樹(shù)上的一些快要枯萎的桃子，這些枯桃救了他們的命，于是他們就在這里安家落戶，并取名枯桃村。現(xiàn)在，枯桃村已擁有各種花卉、喬木草皮近千種，主要有月季、仙客來(lái)、菊花、郁金香、玫瑰、雪松、龍柏、康乃馨、唐常蒲等幾十種名貴花木，每當(dāng)鮮花盛開(kāi)的季節(jié)，枯桃村就成了一片花的海洋。同時(shí)，隨著枯桃花卉產(chǎn)業(yè)的不斷壯大，也很好的解決了農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的安置，增加了周邊人民群眾的經(jīng)濟(jì)收入。
17、櫻花會(huì)
時(shí)間：每年4月至5月
地址：中山公園
介紹：每年4月中旬至5月上旬，是櫻花盛開(kāi)的季節(jié)。櫻花節(jié)主要有三大品牌活動(dòng)：一是4月1日至4月10日的游園踏春；二是4月10日至4月25日，傳統(tǒng)的賞櫻盛會(huì)登場(chǎng)，上千株櫻花、20萬(wàn)株郁金香及紫荊、海棠等相繼進(jìn)入盛花期，呈現(xiàn)出“東園花海”盛況；三是4月26日至5月7日的歡慶五一活動(dòng)。青島舉辦櫻花會(huì)始于20世紀(jì)30年代，被稱為“東園花海”的中山公園櫻花，已被列入青島十大勝景。
18、膠南杜鵑花會(huì)
時(shí)間：每年4月至5月
地點(diǎn)：膠南大珠山風(fēng)景區(qū)
介紹：中國(guó)瑯琊旅游文化節(jié)暨膠南杜鵑花會(huì)，以膠南歷史文化為背景，以瑯琊臺(tái)、靈山灣和萬(wàn)畝野生杜鵑花等旅游資源為基礎(chǔ)，以提升膠南城市品牌為目的，通過(guò)策劃豐富多彩的主題活動(dòng)，多方位展現(xiàn)山水靈韻、和美膠南的醉人風(fēng)光、風(fēng)土人情和勃勃生機(jī)，為廣大游客打造一個(gè)舒心、互動(dòng)、和諧的旅游節(jié)慶活動(dòng)，真正實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益、環(huán)境效益、經(jīng)濟(jì)效益的共贏。四到五月，珠山上杜鵑開(kāi)得正盛，游人主要活動(dòng)是登山賞花。花會(huì)上還設(shè)有美食坊，沿途會(huì)有轉(zhuǎn)風(fēng)車、打地鼠等真人活動(dòng)，可供娛樂(lè)。
19、城陽(yáng)牡丹藝術(shù)節(jié)
時(shí)間：每年4月至5月
地點(diǎn)：青島市城陽(yáng)區(qū)天香園牡丹園
介紹：“牡丹園”位于城陽(yáng)街道東田社區(qū)，始建于1999年，占地面積135畝。園內(nèi)栽植牡丹600余個(gè)品種20多萬(wàn)株，芍藥200多個(gè)品種3萬(wàn)余株。園內(nèi)筑有花廊、八角亭、人工湖、假山瀑布等人工建筑。每年四月下旬在此舉行城陽(yáng)區(qū)牡丹藝術(shù)節(jié)，戲曲、書(shū)法、雜技、武術(shù)、斗雞、釣魚(yú)等娛樂(lè)項(xiàng)目，氣氛熱鬧非凡。
20、嶗山旅游文化節(jié)
時(shí)間：每年4月至6月
地點(diǎn)：青島市嶗山
介紹：嶗山旅游文化節(jié)以“山海情懷、魅力嶗山”為主題。分為節(jié)會(huì)活動(dòng)、論壇及研討會(huì)、文化系列活動(dòng)、旅游系列活動(dòng)、經(jīng)貿(mào)系列活動(dòng)、體育健身系列活動(dòng)等八大主題板塊。由中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、山東省茶文化協(xié)會(huì)、青島市人民政府主辦，青島市嶗山區(qū)人民政府承辦的國(guó)際茶文化研討會(huì)暨嶗山國(guó)際茶文化節(jié)被譽(yù)為“茶屆奧林匹克”。屆時(shí)觀眾們將欣賞到國(guó)內(nèi)流行樂(lè)壇歌壇天后那宛若天籟般的聲線、富有感染力的表演、時(shí)尚樂(lè)隊(duì)的激情演奏及其他歌壇新秀的精彩演出，深切感受當(dāng)年茶馬古道上“背夫”獨(dú)特悲壯的艱難歷程。
21、紅島蛤蜊節(jié)
時(shí)間：每年4月至5月
地點(diǎn)：青島市城陽(yáng)區(qū)紅島
介紹：2004年城陽(yáng)區(qū)舉辦了首屆青島紅島蛤蜊節(jié)，組織開(kāi)展了包括文藝演出、健身休閑、經(jīng)貿(mào)洽談等多種活動(dòng)，吸引游客7萬(wàn)余人。紅島歷史悠久，膠州灣地區(qū)近千年的移風(fēng)易俗都可以在這里得到印證，代表景區(qū)就是韓家民俗村。韓家民俗村于2004年開(kāi)始建設(shè)，投資1.2億元，建于原紅島古鹽場(chǎng)和古漁場(chǎng)遺址之上，歷時(shí)7年的修建完善，蛤蜊節(jié)期間，韓家民俗村將掀開(kāi)神秘面紗對(duì)外納客。紅島蛤蜊節(jié)結(jié)合紅島的韓家民俗村、紅島青云宮、紅島趕海觀光園、方特夢(mèng)幻王國(guó)、紅島黃瀾海韻苑等景區(qū)，游客朋友可以充分參與到趕海撿貝、踏春垂釣、民俗觀光、科技體驗(yàn)、民俗祈福等各類主題活動(dòng)中，到紅島憑海臨風(fēng)，挖蛤蜊，吃海鮮，住民俗客棧，盡情享受趕海樂(lè)趣。
22、薛家島海鮮節(jié)
時(shí)間：每年4月至5月
地點(diǎn)：青島市薛家島
介紹：薛家島又稱“鳳凰島”，位于膠州灣西海岸黃島區(qū)境內(nèi)，與團(tuán)島隔海相望，相距2.26海里。東、南、北三面環(huán)海，海岸線長(zhǎng)達(dá)54公里，形狀如同飛鳳。相傳古時(shí)候有一只金鳳凰飛赴天庭參加百鳥(niǎo)盛會(huì)，飛抵碧波萬(wàn)頃、漁歌蕩漾的膠州灣時(shí)，為美麗的海島風(fēng)光和淳樸的漁家民風(fēng)所陶醉，樂(lè)不思飛，振翅落人膠州灣南側(cè)，遂成今日薛家島節(jié)日活動(dòng)有淺海垂釣、海上垂釣、海上觀光、品嘗漁家宴等。
23、嶗山茶文化節(jié)
時(shí)間：每年4月至5月
地點(diǎn)：青島市嶗山
介紹：創(chuàng)辦于2004年的嶗山茶文化節(jié)，是以茶為媒，集開(kāi)幕式文藝展演、茶文化研討交流及茶葉展銷、旅游文化活動(dòng)于一體，以“承傳統(tǒng)茶文化、興現(xiàn)代茶經(jīng)濟(jì)”為主題的特色節(jié)會(huì)活動(dòng)，旨在整合茶文化資源、挖掘嶗山茶文化的內(nèi)涵，是一個(gè)將休閑度假、品茶美食、健身娛樂(lè)等融為一體節(jié)慶活動(dòng)，游客可在曉望社區(qū)、囤山社區(qū)茶田參與采茶、炒茶等活動(dòng)，也可以欣賞茶鄉(xiāng)風(fēng)情，品嘗茶鄉(xiāng)農(nóng)家宴。
24、國(guó)際航海博覽會(huì)
時(shí)間：每年5月至6月
地點(diǎn)：青島奧林匹克帆船中心
介紹：中國(guó)國(guó)際航海博覽會(huì)經(jīng)過(guò)多年的精心培育，航博會(huì)在業(yè)界已經(jīng)享有了較高的知名度和廣泛的國(guó)際影響力，同時(shí)也逐漸成為我市一個(gè)特色鮮明的重大節(jié)慶會(huì)展活動(dòng)，中國(guó)國(guó)際航海博覽會(huì)是目前我國(guó)第一個(gè)也是最大的國(guó)家級(jí)水陸結(jié)合船艇博覽會(huì)。航博會(huì)不僅促進(jìn)了船舶制造、現(xiàn)代物流的發(fā)展，也推動(dòng)了水上運(yùn)動(dòng)與休閑在中國(guó)的普及，更對(duì)我國(guó)海洋高端旅游的開(kāi)發(fā)作出了貢獻(xiàn)。節(jié)日活動(dòng)有帆船及游艇以及水上運(yùn)動(dòng)、水上休閑器材裝備展示等。
25、萊西大青山槐花節(jié)
時(shí)間：每年5月
地址：青島市萊西縣大青山
介紹：萊西大青山上種植了萬(wàn)畝槐樹(shù)林，五月正值盛花期，步入山中，蜂飛蝶舞，花香陣陣，簇簇潔白如玉的槐花競(jìng)相開(kāi)放，游人可一睹“十里大青山，萬(wàn)畝槐花香”的獨(dú)特景觀。槐花節(jié)由萊西市人民政府和青島市旅游局共同主辦，以樹(shù)立萊西旅游品牌，展示萊西資源優(yōu)勢(shì)為主題，力爭(zhēng)以此為契機(jī)，盡快將萊西融入青島旅游的大格局中。槐花節(jié)期間，還舉辦動(dòng)力傘飛行表演、槐花攝影展、槐花系列綠色食品展等活動(dòng)。
26、膠南采茶節(jié)
時(shí)間：每年5月
地點(diǎn)：膠南海青園
介紹：素有“北方綠茶之鄉(xiāng)”稱譽(yù)的膠南市海青鎮(zhèn)，位于青島、日照、濰坊三市交界處，鎮(zhèn)駐地北行七公里處。每年五月，在這里召開(kāi)“青島膠南海青綠茶采茶節(jié)”，將會(huì)吸引眾多來(lái)自全國(guó)各地的游客前來(lái)觀茶、采茶、品茶、悟茶，感受江北綠茶第一鎮(zhèn)的自然風(fēng)光，發(fā)揮海青的旅游資源，提升海青綠茶的知名度和美譽(yù)度，加大海青綠茶品牌以及休閑觀光農(nóng)家樂(lè)旅游項(xiàng)目的宣傳推介。主要活動(dòng)有海青鎮(zhèn)茶廠發(fā)展情況及產(chǎn)品展示、采茶競(jìng)賽及采茶女采茶表演、朝天鍋炒茶表演、茶藝表演、茶農(nóng)、茶廠代表祭拜“茶圣”陸羽活動(dòng)、海青綠茶有機(jī)茶制作流程展示、文藝表演、古典樂(lè)曲表演、登山健身活動(dòng)等。
27、膠州秧歌文化節(jié)
時(shí)間：每年5月
地點(diǎn)：青島市膠州市
介紹：膠州秧歌文化節(jié)起源于馬店?yáng)|小屯、南旺的膠州秧歌，又稱地秧歌、扭斷腰、三道彎，距今有三百多年歷史。它以“三彎九動(dòng)十八態(tài)”的舞姿和“抬重落輕走飄”的舞蹈風(fēng)格，蜚聲海內(nèi)外。借成功入選首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的契機(jī)，膠州市于2006年成功舉辦了首屆秧歌文化節(jié)。節(jié)日活動(dòng)有秧歌比賽、文藝晚會(huì)、群眾秧歌高蹺等隊(duì)伍巡游等。
28、云山大櫻桃節(jié)
時(shí)間：每年5月至6月
地點(diǎn)：云山鎮(zhèn)
介紹：云山鎮(zhèn)享有“膠東大櫻桃第一鎮(zhèn)”的美譽(yù)，云山大櫻桃具有個(gè)頭大、果型好、色澤艷、口感鮮、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高等顯著特點(diǎn)，有著“春果第一枝”的美稱，云山鎮(zhèn)更是被命名為“中國(guó)優(yōu)質(zhì)果菜基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)”。平度云山大櫻桃節(jié)每年舉辦一屆，由平度市人民政府主辦、云山鎮(zhèn)政府承辦。每一屆櫻桃節(jié)歷時(shí)10多天，通過(guò)文化搭臺(tái)、旅游唱戲，打造膠東特色旅游品牌。節(jié)日活動(dòng)有開(kāi)幕式、民間廣場(chǎng)文藝表演賽、趕大櫻桃豐收大集、高爾夫球邀請(qǐng)賽、項(xiàng)目推介會(huì)、大櫻桃種植管理講座、休閑旅游等。
29、山色峪櫻桃山會(huì)
時(shí)間：每年5月
地點(diǎn)：城陽(yáng)區(qū)山色峪
介紹：由城陽(yáng)區(qū)人民政府主辦，夏莊街道、區(qū)旅游局和區(qū)農(nóng)業(yè)局承辦。山色峪櫻桃山會(huì)已經(jīng)由過(guò)去單一的田園采摘逐步發(fā)展為集休閑、文化、生態(tài)等多種元素為一體的綜合性節(jié)慶活動(dòng)，“櫻桃經(jīng)濟(jì)”已經(jīng)成為城陽(yáng)區(qū)乃至青島市生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)最響亮的品牌之一。山會(huì)期間，城陽(yáng)東部山區(qū)包括夏莊、惜福鎮(zhèn)兩個(gè)街道近20個(gè)盛產(chǎn)櫻桃的社區(qū)，均是山色峪櫻桃山會(huì)的主會(huì)場(chǎng)。節(jié)日活動(dòng)有采摘櫻桃、品嘗地道的農(nóng)家宴、登山健身等。
30、北宅櫻桃節(jié)
時(shí)間：每年5月至6月
地址：嶗山區(qū)北宅街道
介紹：北宅櫻桃節(jié)于每年櫻桃成熟期間（5月至6月）在嶗山區(qū)北宅街道舉辦，屆時(shí)，將舉辦精彩的開(kāi)園儀式和特色風(fēng)俗演出，游客在欣賞精彩節(jié)目后可以到櫻桃圓采摘和嘗品櫻桃，還可吃農(nóng)家宴，體驗(yàn)農(nóng)趣，享受田園之樂(lè)。
31、海洋節(jié)
時(shí)間：每年6月至7月
地址：中山公園（主會(huì)場(chǎng)）
介紹：青島海洋節(jié)于1999年開(kāi)始舉行，每次節(jié)日的主題都不同。節(jié)日期間舉辦的中國(guó)海洋科技博覽會(huì)暨海洋科技與經(jīng)濟(jì)發(fā)展國(guó)際論壇，以其參會(huì)人員層次和論文學(xué)術(shù)價(jià)值水平高，成為近年來(lái)本市舉辦的最高層次的國(guó)際性會(huì)議。有《歡樂(lè)中國(guó)行—魅力青島》大型演唱會(huì)、航運(yùn)活動(dòng)、海釣大賽、海洋知識(shí)圖片展、海上浪漫婚典、“海之情”等專題系列活動(dòng)。
32、韓國(guó)美食節(jié)
時(shí)間：每年6月
地點(diǎn)：城陽(yáng)區(qū)流亭街道
介紹：青島城陽(yáng)區(qū)是山東省韓資企業(yè)密集區(qū)和韓國(guó)料理集聚區(qū)，轄區(qū)內(nèi)有各類韓國(guó)料理店200余家，是全國(guó)韓國(guó)料理店最集中的區(qū)域之一。走進(jìn)街區(qū)，印有韓文招牌的店面一個(gè)連著一個(gè)，每家店面都裝飾成濃郁的韓國(guó)風(fēng)味，這里的裝飾、擺臺(tái)、菜單、酒水、服務(wù)員的服飾及背景音樂(lè)都是原汁原味的韓式風(fēng)格，在這里就像置身韓國(guó)。近幾年來(lái)，流亭街道投資600余萬(wàn)元，對(duì)1200多米長(zhǎng)的街區(qū)進(jìn)行統(tǒng)一裝修，打造韓國(guó)風(fēng)情一條街。目前，街區(qū)內(nèi)集中了韓國(guó)風(fēng)格的韓國(guó)料理店、酒吧、KTV等50余家店面。美食節(jié)期間，韓國(guó)風(fēng)情街區(qū)將變成濃縮韓國(guó)獨(dú)特餐飲文化的新天地，這些料理店還專門(mén)從韓國(guó)帶來(lái)泡菜、人參和辣醬等原調(diào)料，將烹調(diào)包括冷食、熱食、甜點(diǎn)和小吃等在內(nèi)的近30種地道韓式菜肴。
33、國(guó)際啤酒節(jié)
時(shí)間：每年8月的第二個(gè)周末開(kāi)幕，為期16天
地址：黃島區(qū)金沙灘
介紹：青島國(guó)際啤酒節(jié)于1991年6月23日首次舉行，具有青島的地方特色，是大家都耳熟能詳?shù)囊粋€(gè)節(jié)日。與會(huì)期間日本、美國(guó)、加拿大、德國(guó)、新加坡、香港等國(guó)家和地區(qū)的啤酒廠、啤酒代理商參加展銷和交流，使青島這座美麗浪漫的“東方瑞士”更富有魅力。節(jié)日由開(kāi)幕式、啤酒品飲、文藝晚會(huì)、藝術(shù)巡游、文體娛樂(lè)、飲酒大賽、旅游休閑、經(jīng)貿(mào)展覽、閉幕式等組成。
34、國(guó)際沙灘文化節(jié)
時(shí)間：每年9月
地點(diǎn)：青島市第一海水浴場(chǎng)
介紹：青島國(guó)際沙灘文化節(jié)自1992年開(kāi)始，每年9月在第一海水浴場(chǎng)舉行，由青島市沙灘文化協(xié)會(huì)主辦。2002年，青島市人民政府撥巨款對(duì)第一海水浴場(chǎng)進(jìn)行歷史性的改建，面貌一新的匯泉海灣使青島國(guó)際沙灘文化節(jié)更增輝添彩。青島國(guó)際沙灘節(jié)已經(jīng)形成了獨(dú)具特色的青島沙灘文化，在美麗的海濱城市，沙灘文化已經(jīng)深深地融入了廣大市民的文化生活之中，成為島城一道靚麗的風(fēng)景線。節(jié)日主要活動(dòng)有沙雕比賽、沙灘婚禮、沙灘排球、沙灘拔河等多種文化體育項(xiàng)目。
35、國(guó)際時(shí)裝周
時(shí)間：每年9月
地址：青島國(guó)際會(huì)展中心
介紹：自2006年起，青島國(guó)際時(shí)裝周更名為“中國(guó)（青島）國(guó)際時(shí)裝周”。與會(huì)期間有來(lái)自法國(guó)、意大利、日本、韓國(guó)、俄羅斯等十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的時(shí)裝設(shè)計(jì)師。國(guó)際服裝周已成為展示時(shí)代服裝特色的一個(gè)窗口，吸引著中外各地游客旅游參觀。活動(dòng)有發(fā)布會(huì)、品牌展示會(huì)、美容美發(fā)大賽、時(shí)裝設(shè)計(jì)邀請(qǐng)賽、時(shí)裝周模特大賽等。
36、大澤山葡萄節(jié)
時(shí)間：每年9月
地點(diǎn)：青島市平度市大澤山鎮(zhèn)
介紹：大澤山葡萄節(jié)原為平度市大澤山區(qū)獨(dú)有的民間傳統(tǒng)節(jié)日“財(cái)神節(jié)”（農(nóng)歷七月二十二日），相傳源于唐朝初年。1987年，大澤山鎮(zhèn)政府與當(dāng)?shù)貙?shí)際相結(jié)合，更加富有現(xiàn)代文明精神和地方特色，引導(dǎo)演變?yōu)椤捌咸压?jié)”。1991年，市政府決定在全市搞節(jié)慶活動(dòng)，改名為“平度葡萄節(jié)”，并定于每年公歷9月1日舉行開(kāi)幕式，近年為方便城鎮(zhèn)游客參加盛會(huì)，一般選擇周六開(kāi)幕。自1995年起，為提高大澤山葡萄更高的知名度，將“中國(guó)葡萄之鄉(xiāng)”、“中國(guó)北方重要石材基地”、“山東省風(fēng)景名勝區(qū)”三塊金字招牌推介到國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，吸引更多的有識(shí)之士來(lái)本市和大澤山鎮(zhèn)開(kāi)發(fā)投資和旅游觀光、洽談經(jīng)貿(mào)。節(jié)慶主會(huì)場(chǎng)重設(shè)大澤山鎮(zhèn)，定名為“大澤山葡萄節(jié)”，時(shí)間為一個(gè)月。
37、即墨鶴山柿子節(jié)
時(shí)間：每年10月
地點(diǎn)：即墨鶴山風(fēng)景區(qū)
介紹：鶴山山體回環(huán)曲折，綺麗多姿，秋日里更是層林盡染，滿山遍野金柿紅遍，美景美柿讓人神往，被譽(yù)為“杏林飛霞”，是鶴山八景之一。鶴山柿子園是即墨最大的柿子園，山上山下種滿了柿子樹(shù)，樹(shù)齡最長(zhǎng)的已經(jīng)有上百年歷史，柿子糖分很足，甘甜可口，素有“膠東柿子之鄉(xiāng)”的美稱。每年國(guó)慶過(guò)后，金黃色的柿子經(jīng)
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