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會議型酒店的價值服務,會議型酒店的價值服務是什么

來源:青島會議公司作者:青島會議公司 時間:2024-11-04

本文目錄

  1. 會議型酒店的特點
  2. 根據(jù)旅游飯店的功能分類有哪六類
  3. 會議酒店有哪些服務

會議型酒店與通常概念上的酒店有兩個區(qū)別:一是會議型酒店的特征;二是會議客人的需求特點。關于會議型酒店的特征,我們認為有四個方面:一是銷售形式不同于傳統(tǒng)的酒店,它是綜合性銷售,不但有客房、餐飲,還有會展的設施、會議的設備,是會議相關的一些銷售;二是服務的對象不同。除了服務中面對每一位參會個體之外,還要面對會議的組織者。和組織者的溝通是非常重要的環(huán)節(jié);三是服務部門的設置不同。我們在實際中要針對專業(yè)性較強的會議實施不同的服務模式,包括配置相應的會議設備設施,以保證為會議提供圓滿的服務;四是酒店會議功能間的配備。多功能間要盡量準備得充足一些。我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)一些客人不喜歡在宴會廳開會,特別是外賓。酒店應具有專業(yè)的功能間,以滿足客人的特別需求。再就是宴會的配置,包括餐飲的獨特性等,這是會議酒店應該具備的特點,和其他酒店要有所區(qū)別。按會議客人的需求特點分類,有兩類:一類是會議活動都是在酒店內(nèi)舉行,參會、住宿、吃飯、娛樂基本在店內(nèi);另一類是只在酒店內(nèi)住宿,會議展覽在其他地方,基本像商務散客。會議型客人如果按結構分類,根據(jù)國籍有國內(nèi)和國外的客人;根據(jù)地域有本地和外地的客人;根據(jù)會議的性質分,有科技界、醫(yī)藥界、教育文化界、企業(yè)類、政府類、學術性會議客人。

簡單而言,休閑度假酒店有陽臺,能觀海景,河景,山景~~有的也會有1房1廳這樣的房型~適合一家度假出行~~~商務酒店則是干凈整潔的房間,適合商務人士差旅出行

根據(jù)旅游飯店的功能分類:觀光型旅游飯店、商務型旅游飯店、度假型旅游飯店、會議型旅游飯店、長住型旅游飯店、汽車旅游飯店。

會議型酒店的價值服務,會議型酒店的價值服務是什么

1、觀光型旅游飯店

接待對象:觀光旅游者;經(jīng)營特色:飯店設施和服務要突出觀光旅游客人的需求特點。

2、商務型旅游飯店

接待對象:商務旅游者;經(jīng)營特色:客房以單間和套房為主,餐飲設施和項目完善。

3、度假型旅游飯店

接待對象:游樂、度假、療養(yǎng)旅游者;經(jīng)營特色:飯店選址和提供的服務項目有吸引力。

會議型酒店的價值服務,會議型酒店的價值服務是什么

4、會議型旅游飯店

接待對象:各種會議團體;經(jīng)營特色:會議室多,另設多功能廳會議接待質量和服務效率要求高。

5、長住型旅游飯店

接待對象:駐當?shù)氐纳虅諜C構辦事人員、度假客人與家庭;經(jīng)營特色:采用家庭式布局,客房以套房為主,配備長期居住所需的家具、家用電器和廚房設備,方便客人自理。

6、汽車旅游飯店

接待對象:駕車旅行者;經(jīng)營特色:經(jīng)濟、衛(wèi)生和高效。

旅游飯店的特點

會議型酒店的價值服務,會議型酒店的價值服務是什么

(一)飯店企業(yè)的服務性

飯店是以提供勞務為主的服務性企業(yè)。通常所說的飯店產(chǎn)品,是飯店有形的設施設備與無形的勞務服務的有機結合,其中以勞務服務為主,設施設備為輔。飯店的經(jīng)營活動是以租讓飯店設施的使用權的形式進行的,消費者只是在一定的時間和空間內(nèi)購得有形設施的臨時使用權,卻不能購得有形設施產(chǎn)品的所有權。

(二)飯店業(yè)務的綜合性

飯店是一個具有綜合功能的企業(yè)。現(xiàn)代飯店不僅要滿足顧客的住宿和飲食的基本需求,還必須同時滿足不同客人的多種消費需求。如商業(yè)貿(mào)易、會議、度假、文秘、通訊、健身、娛樂、購物、貨幣兌換、票務、委托代辦等等。因而,飯店必須配備相關的設施并提供相應的服務。

(三)享受性

飯店所能滿足客人的不是簡單的物質需要,而是享受性產(chǎn)品,這是現(xiàn)代消費的必然需求,也是與一般商品和服務的主要區(qū)別。

(四)飯店的文化性

飯店應積極營造良好的文化氛圍,要倡導主流文化、健康文化、民族文化、特色文化,通過外在的、有形的店景文化和內(nèi)在的企業(yè)文化的建設,豐富飯店的文化內(nèi)涵,使飯店勞務活動升華為一門服務藝術,把飯店服務產(chǎn)品中的使用功能價值,推進到具有文化附加值的新境界,使客人在多彩的飯店文化氛圍中,感受到精神的享受和愉悅。

會議型酒店的價值服務,會議型酒店的價值服務是什么

摘要:會議型酒店是接待會議最主要的場地,會議型酒店主要是指那些能夠獨立舉辦會議的酒店,某些業(yè)界人士甚至認為接待會議的直接收入至少應該占到會議型酒店主營收入一半以上的份額。在我國國際會議30年的發(fā)展歷史中,會議型酒店起著重要作用。會議酒店有哪些服務?會議酒店的功能有哪些?一、會議型酒店的特點

1、綜合性銷售形式

不但有客房、餐飲,還有會展的設施、會議的設備,是會議相關的一些銷售;

2、服務對象

除了服務中面對每一位參會個體之外,還要面對會議的組織者。和組織者的溝通是非常重要的環(huán)節(jié)。

3、服務部門設置

會議型酒店的價值服務,會議型酒店的價值服務是什么

我們在實際中要針對專業(yè)性較強的會議實施不同的服務模式,包括配置相應的會議設備設施,以保證為會議提供圓滿的服務。

4、會議功能間配備

多功能間要盡量準備得充足一些。我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)一些客人不喜歡在宴會廳開會,特別是外賓。酒店應具有專業(yè)的功能間,以滿足客人的特別需求。再就是宴會的配置,包括餐飲的獨特性等,這是會議酒店應該具備的特點,和其他酒店要有所區(qū)別。

按會議客人的需求特點分類,有兩類:一類是會議活動都是在酒店內(nèi)舉行,參會、住宿、吃飯、娛樂基本在店內(nèi);另一類是只在酒店內(nèi)住宿,會議展覽在其他地方,基本像商務散客。會議型客人如果按結構分類,根據(jù)國籍有國內(nèi)和國外的客人;根據(jù)地域有本地和外地的客人;根據(jù)會議的性質分,有科技界、醫(yī)藥界、教育文化界、企業(yè)類、政府類、學術性會議客人。

二、會議型酒店功能

1、配置一定數(shù)量的分會場

國際會議,特別是科技類的國際會議的發(fā)展趨勢就是每個與會人員不僅僅是聽眾,更重要也是發(fā)言者,這樣才能更好的發(fā)揮會議面對面的交流功能,當前歐美一些大型國際會議甚至取消了大會報告,從會議開始到結束始終是并行的分組報告會,目的是滿足每位與會者都要發(fā)言的要求。

2、足夠大的注冊區(qū)域

會議注冊是與會者接觸到會議的第一個活動,他們對注冊的要求就是一個“快”字,因此要求注冊區(qū)域的公共面積要足夠大,注冊標識要明顯,要配置電話和網(wǎng)線等。許多所謂會議型酒店沒有理想的注冊區(qū)域往往給會議組織者帶來困難,曾在北京一家非常著名的會議型酒店組織國際會議,由于沒有合適的注冊地點,會議組織者三天更換了三個注冊地點。

3、張貼板符合國際要求

國際會議不但安排口頭報告交流,也大量使用張貼報告的方式進行交流,因此酒店要考慮這方面的功能,一是要有足夠的面積,二是要有張貼板。國際上通常使用的張貼板都是橫向的,會議代表每年只要將自己的張貼論文制作一次,就可以輪流到不同的國家使用。而我國長期使用的是豎向展板,給代表使用造成了很大的麻煩。

4、展覽場地和其他公共區(qū)域

酒店也需要考慮預留展覽場地面積,由于沒有展覽場地致使許多會議不能舉辦。另外茶歇、信息臺和與會者私人物品存放也都需要一定的公共面積。

三、著名會議酒店

1、北京燕莎中心凱賓斯基飯店

北京燕莎中心凱賓斯基飯店完美融合奢華、舒適及不同文化于一身。北京燕莎中心有限公司凱賓斯基飯店座落于北京的經(jīng)濟及商務的中心,酒店擁有最純正的德國啤酒屋和德國餐廳,酒店內(nèi)的面包房也非常的出名,每晚特價銷售時段都會吸引大量的顧客排隊購買。

2、北京中國大飯店

由香格里拉酒店管理集團管理的北京中國大飯店是一家豪華五星級酒店,飯店以提供無微不至的香格里拉熱情好客服務和一應俱全的服務設施而著稱,并被中國國家旅游局評為“中國白金五星級旅游飯店”,榮獲此獎項的酒店在中國大陸地區(qū)僅有三家。

北京世紀金源大飯店位于北京西部商業(yè)區(qū),是一家商務休閑酒店,現(xiàn)代化的房間設施,典雅的裝飾,使您倍感方便舒適;酒店靠近多處旅游景點,緊鄰中關村商業(yè)區(qū),與金源時代購物中心僅一街之隔,是您商務旅行的最佳選擇。

3、北京朝陽悠唐皇冠假日酒店

北京朝陽悠唐皇冠假日酒店是一家位于商務、外交及購物核心地區(qū)的高檔商務酒店。酒店地理位置優(yōu)越,緊鄰外交部、三里屯酒吧街,購物廣場和秀水街;與悠唐生活廣場連通,且將休閑、餐飲、娛樂于一體;

4、北京拉斐特城堡酒店

北京拉斐特城堡酒店有限公司是一座歐洲城堡主題酒店,她集合了歐洲歷代城堡之精華,蘊涵了原汁原味的歐洲經(jīng)典文化。主城堡借鑒法國麥松拉斐特城堡原型,東西配樓再現(xiàn)了法國楓丹白露行宮的風貌,建筑與外形氣勢磅礴,內(nèi)部裝飾金碧輝煌。

四、如何選擇價格合適的會議酒店

會議酒店的價格在根據(jù)你的人數(shù)在選擇包間的大小,一般10-20人左右的價格基本在2000-5000不等。

1、事先了解會議酒店行情

了解酒店價格的渠道有三個。第一,直接去酒店了解價格,并和銷售人員討論最低場地費。第二,通過同事好友了解,可以向他們?nèi)〗?jīng),他們有經(jīng)驗,而且更可靠。第三,通過宴會預訂網(wǎng)站了解詳情。這類預訂網(wǎng)站有豐富全面的信息,而且通過網(wǎng)絡了解很方便。

2、多家同類型酒店平行對比

不同酒店有不同價格,一家酒店都有多個餐標,所以盲目對比會很累,而且會讓你頭緒更亂。最好的辦法應該是同類型的平行比價,比如五星級就和五星級酒店比較,特色餐廳就和特色餐廳比較。兩千的餐標就不要和幾百的菜單比較,沒有可比性。當然同一家的酒店的不同套餐是可以比較的,通過菜品的質量和分量的比較,會有明確的參考價值。

3、做好預算

【溫馨提示】關于會議型酒店的價值服務,會議型酒店的價值服務是什么的介紹,部分內(nèi)容來自網(wǎng)絡,僅供參考,請以實時信息為準或撥打服務熱線詳詢。青島會議公司提供:青島會議設備青島會議接送青島會議住宿青島會議場地青島會議模特青島會議公司策劃,青島會議接待服務等。

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